rss
twitter
Календарь новостей
«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Хлеб и молоко — лучшая пища для спортсменов

Хлеб и молоко — лучшая пища для спортсменов
Источник: creating.kiev.ua
Инструктор физкультуры Линн Кэммер из университета Техаса возглавила группу ученых, с которыми провела исследование физиологических эффектов, оказываемых на организм спортсмена обычными продуктами питания.

В исследовании приняли участие 12 велосипедистов (8 мужчин и 4 женщины). В отличие от множества подобных исследований, для этого был специально разработан особый режим тренировок. После разминки спортсмены ездили на велосипеде в течение двух часов с наиболее комфортной скоростью и щадящими нагрузками, а не на полное истощение, как в ходе похожих экспериментов.

«Нашей целью было сравнить два вида питания — хлеб с молоком и спортивные напитки, принимаемые после умеренных нагрузок», сказала Кэммер. «Мы хотели отследить эффект, оказываемый видами питания на синтез мышечного белка и насыщение организма гликогеном. Выяснилось, что выработка гликогенов и мышечного белка после приема обычных продуктов — молока и хлеба — в некоторых случаях была даже интенсивнее».

«Хлеб и обезжиренное молоко — более доступные продукты, нежели спортивные напитки. Молоко — источник высококачественного и легко усваиваемого белка, который способствует синтезу белков», сообщила Кэммер. «Организм лучше справляется с нагрузками, а такое биотопливо наверняка всегда есть в наличии каждого человека».

Ученые заключили, что для спортсменов-любителей и людей, физически умеренно активных, которые пытаются поддерживать спортивную форму, ежедневная порция молока с хлебом будет более разумной инвестицией средств, чем дорогостоящие спортивные напитки.
Подготовлено по материалам (источник): innovanews.ru
Дата: 16 мая 2009
Другие новости, которые читают вместе с этой:
Ссылки спонсоров
ЦВТ «Инноком» | О проекте
+7 (3952) 755-265 | info@innocom.ru
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика